Chia Bananen Pudding als Frühstück oder als Snack

 

Zutaten für 2 Personen:

5 EL Chia-Samen
250 ml (Soja)Milch
1 Banane
(zum Süßen je nach Geschmack Agavendicksaft)
½ Hand voll Kakao-Nibs oder Bitter-Schokolade-Raspeln

 


 

1. Die Soja- oder andere Milch zum Kochen bringen
2. Chiasamen und zerdrückte Banane dazu geben und nach Belieben süßen
3. Ca. 5 Min bis zur gewünschten Konsistenz unter ständigem Rühren köcheln lassen
4. Etwas abkühlen lassen und dann nach Belieben Kakao-Nibs unterrühren.
5. Essen! 🙂

 


 

Good to know:
Auch super als Frühstück geeignet! Denn Chia-Samen sind reich an Ballaststoffen, sättigen sehr gut und versorgen deinen Körper langsam und gleichmäßig mit Energie.
Wichtig: Wenn du Chia Samen isst, unbedingt ausreichend trinken, da sie viel Flüssigkeit binden.

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